国内外星级黄瓜视频下载APP最新版对于不锈钢餐具的选用有着严格的准入标准，如果你作为高级黄瓜视频下载APP最新版的餐具采购专员，如何选购黄瓜视频下载APP最新版专用的食品级不锈钢餐具刀叉等用具？不锈钢有着严格的分类，只有清楚理解这四类不锈钢的分类特点，才能正确订购适合黄瓜视频下载APP最新版用的不锈钢餐具。

奥氏体-铁素体不锈钢(双相不锈钢)可适用于苛刻的介质条件，具有良好的耐腐蚀与力学综合性能，可以与超级奥氏体不锈钢相媲美，兼有铁素体不锈钢和奥氏体不锈钢的优点。双相不锈钢兼有奥氏体和铁素体不锈钢的特点，与铁素体相比，塑性、韧性更高，无室温脆性，耐晶间腐蚀性能和焊接性能均显著提高，同时还保持有铁素体不锈钢的475℃脆性以及导热系数高，具有超塑性等特点。特点：良好的耐孔蚀性能;良好的耐腐蚀疲劳和磨损腐蚀性能；综合力学性能好。

奥氏体不锈钢具有较好的防腐、防锈能力，多用于高档的不锈钢器皿。

铁素体型不锈钢仅含铬不含镍又俗称不锈铁，其价格相对便宜，常用于中低档餐具，也包括脸盆之类。

马氏体型不锈钢其强度硬度高于其他三类，但其抗腐蚀性的能力明显比其他三类低。餐具和食品生产机械设备的钻磨工具等主体部分可以采用这种不锈钢材料。

注意：奥氏体型是无磁或弱磁性，马氏体和铁素体是有磁性的。